Viens no pirmajiem lēmumiem, kas audzētājiem jāpieņem pēc ražas novākšanas, ir izvēle, vai kanepi apgriezt mitrā vai sausā veidā.
Abas metodes tiek plaši izmantotas, un abas var nodrošināt izcilus rezultātus, ja tās tiek pareizi izpildītas. Labākā izvēle bieži vien ir atkarīga no vides apstākļiem, darba procesa preferencēm un ražojamā gala produkta veida.
Lai gan audzētāji bieži vien strīdas par to, kura metode ir labāka, patiesībā katrai pieejai ir savas priekšrocības un trūkumi.
Izpratne par to, kā mitrā un sausā apgriešana ietekmē žāvēšanas ātrumu, terpeņu saglabāšanu, izskatu un darbaspēka vajadzības, var palīdzēt audzētājiem izvēlēties savai saimniecībai piemērotāko metodi.
Kas ir mitrā apgriešana?
Svaigu apgriešanu veic, tūlīt pēc ražas novākšanas noņemot liekos lapus un lieko augu daļu.
Parasti process noris šādā secībā:
- Novāc augu
- Noņemiet lapu lapas
- Nogrieziet cukurniedru lapas, kamēr augs vēl ir svaigs
- Pakariniet sagatavotos pumpurus žāvēšanai
Tā kā augu materiāls joprojām ir mitrs, lapas ir vieglāk apstrādāt un noņemt.
Daudzi komerciālie audzētāji izmanto mitro apgriešanu, jo tā optimizē pēcpļaujas apstrādi un samazina pārblīvētību žāvēšanas telpās.
Mitrās apgriešanas priekšrocības
Ātrāka žāvēšana
Pēc lieko lapu noņemšanas mitrums no ziediem iztvaiko ātrāk.
Tas var būt noderīgi vidē ar augstu gaisa mitrumu, kur pastāv paaugstināts pelējuma risks.
Vienkāršāka apgriešana
Svaigas lapas ir izpletušās un tās ir vieglāk nogriezt gludi.
Daudzi audzētāji uzskata, ka mitru ziedu apgriešana ir ātrāka un mazāk darbietilpīga nekā žāvētu ziedu apgriešana.
Skaistāks izskats
Mitrā veidā apgrieztiem ziedkopām pēc žāvēšanas bieži izveidojas gluds izskats, un redzams mazāk lapu materiāla.
Tas var uzlabot vizuālo noformējumu.
Labāka mitruma kontrole
Lieko augu materiāla noņemšana samazina mitruma daudzumu, kas nonāk žāvēšanas telpā.
Tas var palīdzēt stabilizēt žāvēšanas apstākļus mazākās audzēšanas telpās.
Mitrās apgriešanas trūkumi
Palielināts pārāk lielas izžūšanas risks
Tā kā ziedi zaudē mitrumu daudz ātrāk, kļūdu iespējamība ir mazāka.
Ātra žāvēšana var negatīvi ietekmēt:
- Terpenu saglabāšanās
- Garšas veidošanās
- Dūmu kvalitāte
Papildu apstrāde
Svaigi pumpuri ir trausli.
Pārmērīga apstrāde mitrā apgriešanas procesa laikā var izraisīt trihomu atdalīšanos un samazināt sveķu saglabāšanos.
Mazāka aizsardzība žāvēšanas laikā
Cukura lapas žāvēšanas laikā dabiski pasargā ziedus.
To noņemšana uzreiz pakļauj pumpurus tiešākai vides svārstību ietekmei.
Kas ir sausā apgriešana?
Sausā apgriešana ļauj veikt detalizētu manikīru tikai pēc tam, kad žāvēšanas process ir pabeigts.
Tipiska darba plūsma ietver:
- Novāc augu
- Noņemiet tikai lielās lapu lapas
- Atstājiet zarus neskartus
- Augu žāvē lēnām
- Pēc žāvēšanas nogrieziet liekos cukura lapu galiņus
Šī metode ļauj saglabāt vairāk augu materiāla ap ziediem, samazinot mitrumu.
Daudzi mazo apjomu audzētāji dod priekšroku sausai apgriešanai, jo tā palēnina žāvēšanas procesu un palīdz saglabāt aromātu.
Sausās apgriešanas priekšrocības
Lēnāks žāvēšanas process
Atlikušais lapu materiāls veido aizsargslāni ap pumpuriem.
Tā rezultātā žāvēšana bieži vien notiek lēnāk un kontrolētāk.
Lēna žāvēšanās bieži vien saistīta ar:
- Labāka terpeņu saglabāšana
- Uzlabots aromāts
- Maigāks dūmu garšas noslēgums
Samazināts trihomu traucējums
Sausās ziedus parasti mazāk apstrādā kritiskajā sākotnējās žāvēšanas posmā.
Tas var palīdzēt saglabāt sveķu ražošanu.
Labāki rezultāti sausā klimatā
Audzētāji, kas strādā vidē ar zemu gaisa mitrumu, bieži dod priekšroku sausai apgriešanai, jo tā novērš ziedu pārāk strauju izžūšanu.
Uzlabota garšas attīstība
Daudzi pieredzējuši audzētāji uzskata, ka apgriešana sausā veidā veicina pakāpeniskāku mitruma samazināšanos, kas uzlabo gala kvalitāti.
Lai gan rezultāti atšķiras, tas ir viens no iemesliem, kāpēc sausā apgriešana joprojām ir populāra mazo audzētāju vidū.
Sausās apgriešanas trūkumi
Sarežģītāka apgriešana
Lapām žūstot, tās saritinās uz iekšu ap pumpuriem.
Tāpēc precīza apgriešana prasa vairāk laika.
Prasības attiecībā uz lielāku žāvēšanas telpu
Sausā apgriešana bieži vien ietver visu zaru vai veselu augu iekāršanu.
Tam ir nepieciešama papildu žāvēšanas telpu jauda.
Ilgāks apstrādes laiks
Process nevar tikt pabeigts, kamēr nav beigusies žāvēšana.
Lielu ražu gadījumā tas var radīt grūtības darba procesā.
Apgriešana slapjā veidā vai sausā veidā: kas ir labāk?
Atbilde lielā mērā ir atkarīga no vides apstākļiem.
Apgriešana slapjā veidā var būt piemērotāka, ja:
- Mitrums ir pastāvīgi augsts
- Pelējuma risks rada bažas
- Žāvēšanas telpa ir ierobežota
- Ir nepieciešama ātra apstrāde
Sausā apgriešana var būt piemērotāka šādos gadījumos:
- Mitrums ir zems
- Terpenu saglabāšana ir galvenā prioritāte
- Vēlams, lai žāvēšanās noritētu lēnāk
- Kvalitāte tiek vērtēta augstāk par ātrumu
Neviena no šīm metodēm nav vispārēji pārāka.
Labākie audzētāji pielāgo savu pieeju apkārtējai videi.
Kura metode labāk saglabā terpenus?
Šī joprojām ir viena no visvairāk apspriestajām tēmām kaņepju audzēšanā.
Daudzi audzētāji uzskata, ka žāvēšana, pirms apgriežot, efektīvāk saglabā terpenus, jo ziedi žūst pakāpeniskāk.
Lēnāka žāvēšana var samazināt gaistošo aromātisko savienojumu zudumu.
Tomēr vides apstākļiem bieži vien ir lielāka ietekme nekā tikai apgriešanas stilam.
Nekvalitatīvi žāvēšanas apstākļi var sabojāt terpeņu profilu neatkarīgi no tā, vai tiek veikta mitrā vai sausa apgriešana.
Kura metode nodrošina skaistākus ziedkopas?
Apgriešana slapjā veidā bieži vien nodrošina glītāku un kopīgāku izskatu.
Atkarībā no apgriešanas veida, sausā veidā apgrieztām ziediem var saglabāties nedaudz dabiskāks izskats.
Izskats lielā mērā ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm un tirgus prasībām.
Kvalitāti vairāk nosaka audzēšanas, žāvēšanas un nogatavināšanas process, nevis tikai apgriešanas veids.
Bieži pieļautās kļūdas, kas jāizvairās
Neatkarīgi no apgriešanas veida, izvairieties no:
- Pārmērīga dzinumu apstrāde
- Augstas žāvēšanas temperatūras
- Vērst gaisa plūsmu uz ziediem
- Nepietiekama mitruma kontrole
- Žāvēšanas procesa paātrināšana
Mērķis vienmēr ir saglabāt kanabinoīdus, terpenus un ziedu struktūru.
Nobeiguma domas
Diskusijas par to, vai labāk ir apgriezt slapjus vai sausus matus, notiek jau gadiem ilgi, jo abas metodes var dot izcilus rezultātus, ja tiek nodrošināti atbilstoši žāvēšanas apstākļi.
Mitrā apgriešana nodrošina ātrumu un efektivitāti. Sausā apgriešana bieži vien ir saistīta ar lēnāku žāvēšanas procesu, un daudzi audzētāji uzskata, ka tas uzlabo aromāta un garšas saglabāšanu.
Veiksmīgi audzētāji nevis koncentrējas vienīgi uz apgriešanas stilu, bet gan piešķir prioritāti vides kontrolei, rūpīgai apstrādei un pareizai žāvēšanai.
Galu galā galaprodukta kvalitāte daudz lielākā mērā ir atkarīga no visa pēcpļaujas procesa, nevis tikai no apgriešanas metodes.
Lai iegūtu plašāku informāciju par ražas novākšanu, žāvēšanu, nogatavināšanu, uzglabāšanu, hašiša pagatavošanu, tinktūru izgatavošanu un kaņepju apstrādi pēc ražas novākšanas, iepazīstieties ar mūsu rokasgrāmatu „Kaņepju ražas novākšana, žāvēšana, nogatavināšana un apstrāde pēc ražas novākšanas“.